カンガルーは食肉として売られているのですか。

はい。日本人からすると珍しいですが、カンガルーの肉は牛肉や豚肉などのように精肉として売っているスーパーもあります。私はエアーズロックに登ろうとアリススプリングスに行ったとき、食材調達のために入った大手スーパーで見かけました。

「Roo」と表記されていたのを覚えています。「Roo」は「Kangaroo」の最後の３文字で、オーストラリアではこのように省略して言われることも少なくありません。

オーストラリアの空港の中には、お土産としてカンガルージャーキーを売っているところもあります。

日本ではドッグフードとしてカンガルーの肉は使われていると知ってちょっと驚きました。